Η Ένωση Ξενοδόχων Κεφαλληνίας Ιθάκης ιδρύθηκε από τον αείμνηστο ΝΙΚΗΦΟΡΟ ΚΟΡΡΕ το έτος 1983. Το πρώτο Δ.Σ. της συγκροτήθηκε σε σώμα ως εξής :
- Κορρές Νικηφόρος Πρόεδρος
- Νέλλη Κοντοδήμου Αντιπρόεδρος
- Γιώργος Λορεντζάτος Γεν. Γραμματέας
- Σπύρος Γαλιατσάτος Ταμίας
- Σπύρος Φωκάς Μέλος
Ο αείμνηστος Νικηφόρος Κορρές ήταν πρόεδρος μέχρι το 1993, όπου και παρέδωσε την «σκυτάλη» στον κύριο Σπύρο Γαλιατσάτο, ο οποίος ήταν πρόεδρός για 21 συνεχή έτη.
Το σημερινό Δ.Σ. μετά τις εκλογές της 3ης Νοεμβρίου 2023 έχει την ακόλουθη συγκρότηση :
- Τιμοθεάτος Γεράσιμος Πρόεδρος
- Στρίντζης Γεράσιμος Αντιπρόεδρος
- Θεοδωρακάτος Άγγελος Γεν. Γραμματέας
- Χαρίτου Κωνσταντίνα Ταμίας
- Αναγνωστάτος Λουκάς Μέλος
Τοπικοί εκπρόσωποι ορίστικαν, για την περιοχή της Παλλικής η κ Κοζομπόλη Παναγιώτα και για την περιοχή Πόρου - Σκάλας ο κ Κουρούκλης Δημήτρης
Εκπρόσωποι μας στην Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων ( ΠΟΞ ) είναι εκτός του προέδρου, οι κκ Γαλιατσάτος Σπύρος, Θεοδωρακάτος Άγγελος, Ψαλίδα Ιόλη, Κουρκουμέλης Νίκος, Παρθένη Ειρήνη, Κοζομπόλη Παναγιώτα και Κουρούκλης Δημήτρης.
Κύριοι σκοποί της Ένωσης μας, εκτός του συνδικαλιστικού της ρόλου είναι η προώθηση και η αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος των νησιών μας, τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό. Αυτό επιτυγχάνεται με τη συμμετοχή μας στη Δημοτική Επιτροπή Τουρισμού και Προβολής, καθώς και στην Εταιρεία Τουριστικής Ανάπτυξης και Προβολής ( ΕΤΑΠΚΙ ). Έτσι συμμετέχουμε κάθε χρόνο σε τουριστικές εκθέσεις στην Ελλάδα και το εξωτερικό, φιλοξενούμε δεκάδες δημοσιογράφων και προσωπικοτήτων και σε αγαστή συνεργασία με τους άλλους φορείς ( ενοικιαζόμενα δωμάτια, τουριστικούς πράκτορες, Επιμελητήριο, ΚΤΕΛ κλπ ) στοχεύουμε στη μεγιστοποίηση του αποτελέσματος.